01.03.2019

Naleśniki owsiano-kukurydziane

Zbliża się weekend, a w raz z nim trochę więcej czasu na leniwe poranki i rodzinne gotowanie. Co powiecie na naleśniki kukurydziano-owsiane? Stanowią świetną bazę do wszelkich ulubionych dodatków, są bardzo pożywne i z pewnością zapewnią Wam dużą porcję energii na długi niedzielny spacer czy sobotnie wojny na poduszki. Pozwólcie Waszym pociechom aktywnie uczestniczyć w kreowaniu finalnych wersji naleśników, dziecięca wyobraźnia może przyczynić się do zupełnie nowego wydania tych klasycznych przysmaków.

SKŁADNIKI

1 szklanka mleka kokosowego

2 jaja

pół szklanki mąki kukurydzianej

1 szklanka mąki owsianej

2 łyżki jogurtu roślinnego

5 łyżek wody

2 łyżki cukru kokosowegolub ksylitolu

1 łyżeczka oleju kokosowego

 

PRZYGOTOWANIE

Mleko roślinne zmiksować z jajkiem, jogurtem roślinnym i cukrem kokosowym, następnie dodać suche składniki, tłuszcze i zamieszać, smażyć na patelni.